“过年能吃上腊肉吗?”
年末将近,老百姓的呼声又再次加重了猪肉保供压力,“肉到吃时方恨少”,不少人已经担心今年的腊肉腊肠没有着落了。
面对“缺猪”形势,从7月份开始,各省就纷纷划分养猪任务,将生猪出栏量纳入市长考核,广东、四川等多省已经相继行动,这几天,广西也紧跟步伐,“摊派”500万头(第四季度)养猪任务到各市,南宁将完成生猪出栏72万头,桂林105万头,玉林65万头,百色41万头等,平均每个设区市要完成40万头左右。
作为本年度的“流量王”,广西此举自然又引发了多方关注。
一、“大力推广‘铁桶计划’等成功复养模式”
养猪业作为广西农业经济的支柱性产业,意义重大,而由于其地理位置的优势,近年来更是成为了各大猪企布局产能的“新阵地”。
2018年广西出栏生猪2906.71万头,位居全国第9,在自给自足的同时还有富余,尤其像博白县这样的生猪调出大县,更是为全国人民吃肉贡献了不少力量。
但是因为非瘟疫情,广西要实现今年生猪出栏的“小目标”还是得努力一把,所以本次出台的文件中特别提到了“使全年生猪总产值与去年持平”。
目标有了,如何实现?
有政策支持还不够,更多还是要给养户信心和方法,成功的、可行的复养指导,才是养猪人决定复养的强大推动力。
该文件提到“大力推广‘铁桶计划’等成功复养模式”,即说明实践已经验证了“铁桶模式”的可行性,并得到了政府部门的认可,扬翔作为该模式的探索推行者,感到荣幸的同时还有着更沉重的责任,因为防非仍有着进入复养新阶段的压力和挑战。
二、“铁桶模式”:实践出真知
“铁桶模式”是扬翔开展结构化防非工作的总结性成果,即通过高强度的生物安全防控工作把猪场打造成严密的“铁桶”,彻底切断病毒传播途径,实现安心生产。
近期备受关注的“铁桶”楼房猪场,实际上就是突出了极高的生物安全防控水平这一优势,而扬翔就是由楼房猪场得到启发,在自己内部传统猪场实践验证“铁桶模式"的可行性后,分享给更多的同行以及养户。
目前扬翔通过“铁桶式”的防非工作,保住了10万多头母猪和5000多头公猪,扬翔服务养猪团队指导的一部分养殖户,也陆续完成猪场改造,进猪复养,目前猪场情况稳定。
7月30日召开的“贵港市防控非洲猪瘟恢复生猪生产启动会”,由于铁桶式的防非工作成效初显,扬翔作为示范企业参与了本会。
8月21日,自治区主席陈武到扬翔考察了解防非工作开展情况时,也对“铁桶模式”表示关注,希望能够普惠更多养户。
三、这些“铁桶猪场”怎么样了?
防非抗非工作进行到今天,很多大型养猪公司也都摸索出了自己的一套防非方法。
对于那些各方面条件都比较受限的小规模养殖户来说,需要大公司的帮扶,政府也一直鼓励大企业发挥带头作用,把自己的方法因地制宜应用到更多养户的猪场。
在“铁桶模式”得到验证后,扬翔通过服务养猪团队将这样的模式推广给了更多养殖户,通过会议动员、思想引导以及猪场改造指导等方式,帮助养户复产。
在双方的配合和努力之下,不少猪场的复养工作已经步入正轨。
1、坐标:广西梧州旺浦
这个猪场从8月初按照“铁桶猪场” 的要求进行全面改造,于9月底完成,经过彻底的消毒以及验收合格后,于10月上旬进了第一批猪苗,目前猪场情况稳定。
特别的是,该猪场是一个新建的“扶贫猪场”,由当地一个村的扶贫户集资,政府扶贫办投入资金,猪场生产管理工作交由“懂行”的养猪老板负责,这样的模式在非瘟形势下,分散了个人资金投入风险,据负责人介绍,正是考虑到了防非的需求,所以在经过一番了解之后他们决定运用扬翔的“铁桶模式”。
2、坐标:广西贵港新塘镇
这个猪场在按照“铁桶猪场”的标准完成重新设计与改造之后,近期也进了第一批母猪。
外围墙、洗澡间、帘廊、防鼠网······通过各种“硬件”的改造和增加,猪场的防非结构就这样搭建了起来。不过,比这“坚固”的外观更重要的是,在后期的生产管理过程中,猪场员工要树立起高度的生物安全意识,按规操作。
“皇天不负有心人”,期待这些“铁桶”猪场给我们传来更多的好消息!
总部地址:广西贵港市港南区江南工业园区
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